Un’insalata davvero particolare

Un’insalata davvero particolare

Capisco che da una foto alcuni ingredienti si possono confondere, ad esempio alcune varietà di pesci, ma certo confondere il dentice con gli straccetti di maialino proprio no!! Carlo vi fulminerebbe in un solo sguardo. A parte gli scherzi, mi sono divertita cosí tanto...
Insalata d’autunno

Insalata d’autunno

Sarà che ci stiamo avvicinando all’inverno, sarà che il freddo, si sa, stimola l’appetito, oggi ho voglia di postare una ricettina “facile” e veloce. Potete servirla come antipasto: un’insalata di zucca, songino e canestrelli.

Cene a casa di amici: una ricetta

Cene a casa di amici: una ricetta

E siccome tutti hanno capito che anche in vacanza Carlo non riesce a stare lontano dai fornelli, continuano le cene a casa di amici. Se l’appuntamento è alle 21 tutti, chi con una scusa chi con l’altra, si presentano con almeno una mezzora di anticipo per cercare di carpire qualche segreto o semplicemente per vedere lo chef all’opera

Fiori

Fiori

Le persone normali ricevono mazzi di fiori. A casa mia invece no, i fiori te li ritrovi sotto forma di aperitivo creativo, con al posto dei petali una cialda alla paprika e anziché la terra una pasta brisè al cacao.

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